台湾的牛奶释迦果一般可以直接吃，也可以用来酿酒、制作果脯、果汁、罐头等。
1、直接吃
牛奶释迦果中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、糖分、钙元素、铁元素等营养成分，直接吃可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防便秘。
2、酿酒
牛奶释迦果中含有丰富的酒石酸，可以促进酒精的分解，在一定程度上可以改善醉酒的情况。
3、制作果脯
果脯通常是由水果经过加工后而制成的，味道酸甜可口，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、糖分等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于身体的健康。
4、果汁
牛奶释迦果中含有丰富的维生素C、维生素B2、烟酸等营养成分，适当食用可以促进身体的新陈代谢，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以达到润肠通便的效果。
5、罐头
将释迦果切开之后，可以用来制作果脯，口感比较好，而且营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、糖分等营养物质，食用之后可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善便秘的情况。
在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
小儿七星茶颗粒
乳果糖口服溶液
麻仁软胶囊
