芝麻菜和苦菊都具有利尿、通便、降血压、抗氧化、抗炎等功效和作用。
1.利尿
芝麻菜和苦菊中含有的水分和膳食纤维能够促进肾脏过滤功能，增加排尿量，从而帮助身体排除废物和多余的液体。
2.通便
两者中的膳食纤维可以吸收水分并形成黏液状物质，在肠道内起到润滑作用，促进食物残渣顺利通过消化道，有助于预防便秘的发生。
3.降血压
芝麻菜和苦菊都具有一定的降压效果，主要是因为它们含有丰富的钾元素，钾离子能够对抗钠离子所引起的血管收缩，从而降低血压。
4.抗氧化
食用芝麻菜和苦菊可为机体补充必要的营养素，这些营养素在体内氧化还原反应中发挥重要作用，有助于清除自由基，减少细胞损伤。
5.抗炎
芝麻菜和苦菊中含有多种生物活性成分，如黄酮类化合物等，这些物质具有明显的抗炎作用，能有效抑制炎症介质的产生和释放，减轻组织的发红、肿胀及疼痛等症状。
需要注意的是，虽然芝麻菜和苦菊对健康有益，但并非所有人都适合大量摄入。对于患有肾病或正在接受治疗的人来说，过多的水分摄入可能会加重病情，因此建议此类人群咨询医生后再决定是否食用。
1.利尿
芝麻菜和苦菊中含有的水分和膳食纤维能够促进肾脏过滤功能，增加排尿量，从而帮助身体排除废物和多余的液体。
2.通便
两者中的膳食纤维可以吸收水分并形成黏液状物质，在肠道内起到润滑作用，促进食物残渣顺利通过消化道，有助于预防便秘的发生。
3.降血压
芝麻菜和苦菊都具有一定的降压效果，主要是因为它们含有丰富的钾元素，钾离子能够对抗钠离子所引起的血管收缩，从而降低血压。
4.抗氧化
食用芝麻菜和苦菊可为机体补充必要的营养素，这些营养素在体内氧化还原反应中发挥重要作用，有助于清除自由基，减少细胞损伤。
5.抗炎
芝麻菜和苦菊中含有多种生物活性成分，如黄酮类化合物等，这些物质具有明显的抗炎作用，能有效抑制炎症介质的产生和释放，减轻组织的发红、肿胀及疼痛等症状。
需要注意的是，虽然芝麻菜和苦菊对健康有益，但并非所有人都适合大量摄入。对于患有肾病或正在接受治疗的人来说，过多的水分摄入可能会加重病情，因此建议此类人群咨询医生后再决定是否食用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
小儿七星茶颗粒
黄葵胶囊
乳果糖口服溶液
