籼米具有提供能量、维持机体正常生理功能、促进消化吸收、改善营养状况、维持血糖稳定等功效和作用。
1.提供能量
籼米富含碳水化合物，能被人体分解为葡萄糖以供能。
2.维持机体正常生理功能
籼米中的蛋白质有助于身体细胞结构的形成和维护，对维持机体正常生理功能有积极作用。
3.促进消化吸收
籼米含有一定量的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，改善消化吸收效率。
4.改善营养状况
食用籼米可补充多种维生素和矿物质，这些物质对于身体健康至关重要。
5.维持血糖稳定
籼米中所含有的碳水化合物在体内缓慢转化为葡萄糖，从而起到平稳血糖的效果。
需要注意的是，虽然籼米是一种常见的粮食作物，但过量摄入可能导致体重增加或血糖波动。建议适量食用，并配合均衡饮食和适度运动以保持健康状态。
1.提供能量
籼米富含碳水化合物，能被人体分解为葡萄糖以供能。
2.维持机体正常生理功能
籼米中的蛋白质有助于身体细胞结构的形成和维护，对维持机体正常生理功能有积极作用。
3.促进消化吸收
籼米含有一定量的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，改善消化吸收效率。
4.改善营养状况
食用籼米可补充多种维生素和矿物质，这些物质对于身体健康至关重要。
5.维持血糖稳定
籼米中所含有的碳水化合物在体内缓慢转化为葡萄糖，从而起到平稳血糖的效果。
需要注意的是，虽然籼米是一种常见的粮食作物，但过量摄入可能导致体重增加或血糖波动。建议适量食用，并配合均衡饮食和适度运动以保持健康状态。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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