黑米和紫米具有补气养血、健脾开胃、滋阴润燥、活血化瘀等功效和作用。
1.补气养血
黑米和紫米都具有一定的补气血作用，有助于改善贫血症状。
2.健脾开胃
两者还能够促进消化液分泌，增强食欲，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等症状。
3.滋阴润燥
适量食用黑米和紫米可起到滋养肝肾、缓解口干舌燥等效果。
4.活血化瘀
上述食物能辅助体内血液循环，对于跌打损伤引起的肿胀或淤青也有一定好处。
虽然黑米和紫米对身体有益，但不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。此外，高血糖人群应慎用，因为这两种食品的碳水化合物含量较高，可能会影响血糖控制。
1.补气养血
黑米和紫米都具有一定的补气血作用，有助于改善贫血症状。
2.健脾开胃
两者还能够促进消化液分泌，增强食欲，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等症状。
3.滋阴润燥
适量食用黑米和紫米可起到滋养肝肾、缓解口干舌燥等效果。
4.活血化瘀
上述食物能辅助体内血液循环，对于跌打损伤引起的肿胀或淤青也有一定好处。
虽然黑米和紫米对身体有益，但不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。此外，高血糖人群应慎用，因为这两种食品的碳水化合物含量较高，可能会影响血糖控制。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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