39问医生

紫薯紫米粥的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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紫薯紫米粥具有补中益气、健脾养胃、润肠通便、增强免疫力、抗氧化等功效和作用。
1.补中益气
紫薯紫米粥中的紫薯富含花青素,具有抗氧化活性,能促进机体新陈代谢。
2.健脾养胃
紫薯含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,改善消化吸收功能,有助于预防便秘。
3.润肠通便
紫米中含有大量的膳食纤维,能够增加肠道内的水分,软化大便,从而起到润滑肠道的效果。
4.增强免疫力
紫薯中的维生素A和硒元素可以增强人体免疫系统的功能,提高身体对疾病的抵抗力。
5.抗氧化
紫薯中的花青素是一种天然的抗氧化剂,可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老过程。
适量食用紫薯紫米粥可帮助补充营养,但不宜过量摄入以避免血糖波动。对于糖尿病患者而言,日常生活中应注意监测血糖水平,并合理搭配饮食,如减少高糖食物的摄入,如糖果、糕点等,以利于病情控制。
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2024-03-11 浏览100
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