黑米加燕麦米具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善贫血、调节血糖等功效和作用。
1.补充营养素
黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素等多种营养物质，而燕麦米含有膳食纤维、铁、锌等矿物质。两者合用可为身体提供多种必需的营养素。
2.提供能量
黑米和燕麦米都属于高能食物，摄入后可在体内转化为葡萄糖，被人体吸收利用以产生能量。
3.促进消化
黑米中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进排便；燕麦米富含β-葡聚糖，能够抑制胃排空速率，延长食物在胃内的停留时间，从而起到一定的饱腹感。两者共同食用有助于改善肠胃功能，进而达到促进消化的目的。
4.改善贫血
黑米中含铁量较高，而铁是红细胞合成所必需的元素之一，因此适量食用黑米可以帮助预防缺铁性贫血的发生。
5.调节血糖
燕麦米中的β-葡聚糖具有降低餐后血糖升高的效果，其膳食纤维也可延缓碳水化合物的消化速度，有助于稳定血糖水平。
需要注意的是，虽然黑米加燕麦米对健康有益，但不宜过量食用，以免引起消化不良或体重增加等问题。另外，对于患有特定疾病如糖尿病的人群，应咨询医生或营养师的意见后再决定是否适合食用这两种食材。
1.补充营养素
黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素等多种营养物质，而燕麦米含有膳食纤维、铁、锌等矿物质。两者合用可为身体提供多种必需的营养素。
2.提供能量
黑米和燕麦米都属于高能食物，摄入后可在体内转化为葡萄糖，被人体吸收利用以产生能量。
3.促进消化
黑米中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进排便；燕麦米富含β-葡聚糖，能够抑制胃排空速率，延长食物在胃内的停留时间，从而起到一定的饱腹感。两者共同食用有助于改善肠胃功能，进而达到促进消化的目的。
4.改善贫血
黑米中含铁量较高，而铁是红细胞合成所必需的元素之一，因此适量食用黑米可以帮助预防缺铁性贫血的发生。
5.调节血糖
燕麦米中的β-葡聚糖具有降低餐后血糖升高的效果，其膳食纤维也可延缓碳水化合物的消化速度，有助于稳定血糖水平。
需要注意的是，虽然黑米加燕麦米对健康有益，但不宜过量食用，以免引起消化不良或体重增加等问题。另外，对于患有特定疾病如糖尿病的人群，应咨询医生或营养师的意见后再决定是否适合食用这两种食材。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
定坤丹
福乃得维铁缓释片
乳结泰胶囊
