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燕麦米和黑米的功效与作用及食用方法

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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燕麦米和黑米具有控制血压和血糖的功效 。燕麦米和黑米富含矿物质、蛋白质、膳食纤维，以及铁、钙、磷和钾等必备元素，对高血压和高脂血症患者尤其有益。膳食纤维可以促进胃肠蠕动，帮助排便和清除肠道中的垃圾，非常适合长期便秘、脾胃虚弱、体重减轻的人群。黑米燕麦的含糖量相对较低，含有高膳食纤维，可以维持血糖。
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2021-11-01 浏览100次
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