燕麦黑米红豆粥的功效包括补充营养、促进胃肠蠕动、改善贫血等。
1、补充营养
燕麦中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等成分，可以补充人体所需的营养物质;而黑米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、钙、磷等营养物质，可以补充人体所需的营养物质。两者熬粥可以补充人体所需的营养物质。
2、促进胃肠蠕动
燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有助于消化，还可以预防便秘。黑米红豆粥中含有丰富的膳食纤维、维生素等成分，可以促进胃肠蠕动，有助于消化，还可以预防便秘。
3、改善贫血
燕麦中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，可以改善贫血，还可以增强身体免疫力。黑米红豆粥中含有丰富的维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、钙等营养物质，可以补充人体所需的营养物质，还可以促进身体的新陈代谢，有助于改善贫血。
除此之外，还具有补中益气、健脾养胃等功效。日常生活中，建议患者适量食用燕麦黑米红豆粥，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
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