深海鱼油过了保质期一个月不能继续食用。
深海鱼油在保质期内可以为人体补充一定的营养元素，并起到辅助降血脂、抗血小板聚集的作用。但是一旦超过了保质期，其营养价值会降低，而且还会产生对人体有害的物质，如果继续食用可能会导致腹泻、腹痛等症状出现，严重时还可能会引发急性胃肠炎，所以是不可以吃的。
若深海鱼油开封后储存不当，如受潮或阳光直射等，则可能加速其变质过程，缩短保存期限；因此即使未过期也可能存在安全性风险。
建议消费者始终注意产品标签上的信息以确保安全与品质。此外，在购买前应仔细检查包装完整性，并留意是否有任何异常气味或外观变化，以避免误食过期或受损食品。
深海鱼油在保质期内可以为人体补充一定的营养元素，并起到辅助降血脂、抗血小板聚集的作用。但是一旦超过了保质期，其营养价值会降低，而且还会产生对人体有害的物质，如果继续食用可能会导致腹泻、腹痛等症状出现，严重时还可能会引发急性胃肠炎，所以是不可以吃的。
若深海鱼油开封后储存不当，如受潮或阳光直射等，则可能加速其变质过程，缩短保存期限；因此即使未过期也可能存在安全性风险。
建议消费者始终注意产品标签上的信息以确保安全与品质。此外，在购买前应仔细检查包装完整性，并留意是否有任何异常气味或外观变化，以避免误食过期或受损食品。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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