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豌豆苗中毒的症状一般是腹泻、恶心、腹胀等胃肠道中毒症状 。豌豆苗本身无毒,但如果患者长期过量食用,或脾胃虚寒的患者食用后可能会出现中毒的现象。所以脾胃虚寒的患者应避免食用,另外豌豆苗不宜与羊肉同食,否则容易发生黄疸、脚气病等。由于豌豆苗营养丰富,富含多种氨基酸,所以患者适当食用是很有好处的。
2022-06-09 16:07 举报通常情况下,豌豆苗中毒可能会出现腹痛、腹泻、发热等症状。
1、腹痛
豌豆苗是生活中常见的食物,属于豆类,如果食用没有煮熟的豌豆苗,可能会引起中毒,导致胃肠道黏膜受到刺激