小麦胚芽片具有缓解饥饿、补充营养的功效与作用，食用方法一般是泡水或者做成糕点。
小麦胚芽片是小麦种子经过加工制作而成的，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素等营养物质，适当食用可以补充身体所需的营养。其中含有的淀粉和蛋白质可以缓解饥饿，提供能量，而其中的维生素可以补充身体所需的营养，促进身体健康发育。小麦胚芽片的食用方法一般是用温水泡着吃，也可以做成糕点食用。
小麦胚芽片虽然营养丰富，但不建议过量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良。建议平时要注意饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，适当运动，增强免疫力。
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