39问医生

早餐吃南瓜红薯鸡蛋豆浆这样好吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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早餐吃南瓜红薯鸡蛋豆浆一般比较好,但要注意适量食用。

南瓜中含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维等营养物质,红薯中含有大量的膳食纤维、维生素等营养物质,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养物质。这三种食物一起食用,可以补充身体所需要的营养,并且可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,所以早餐吃南瓜红薯鸡蛋豆浆一般比较好。

虽然南瓜红薯鸡蛋豆浆的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对南瓜、红薯、鸡蛋等过敏的人群,同时胃肠道功能紊乱、糖尿病等患者也要避免食用,以免加重病情,不利于身体健康。

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2023-07-23 浏览100
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