39问医生

红薯鸡蛋能同吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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红薯鸡蛋能同吃。
红薯和鸡蛋中的营养物质并不会相互作用产生有害物质,也不会影响各自的吸收和利用,所以可以同吃。
对于消化功能较弱的人群,由于红薯与鸡蛋都属于产气食物,过多食用可能会导致腹胀、排气增多等不适症状。
在食用红薯和鸡蛋时应注意适量原则,避免过量摄入造成不良反应。另外,对这两种食材过敏者不宜食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
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2024-05-06 浏览100
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