青橄榄无花果瘦肉汤的功效包括补充营养、促进消化等。
1、补充营养
青橄榄无花果瘦肉汤主要是由青橄榄、无花果、瘦肉等食材熬制而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
青橄榄无花果瘦肉汤中的青橄榄含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以缓解消化不良引起的腹胀、腹痛等症状。
除此之外，青橄榄无花果瘦肉汤还具有增强食欲、促进新陈代谢等功效。但应避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，建议日常要注意饮食均衡，避免长期吃单一的食物，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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