西兰花胡萝卜榨汁具有补充营养、促进消化、润肠通便等功效。
1、补充营养
西兰花胡萝卜榨汁中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，适量饮用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、促进消化
西兰花胡萝卜榨汁中含有丰富的膳食纤维，适量饮用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，可以一定程度上预防便秘。
3、润肠通便
西兰花胡萝卜榨汁中含有丰富的膳食纤维，适量饮用可以促进胃肠道蠕动，有利于大便的排出，可以一定程度上预防便秘。
除此之外，西兰花胡萝卜榨汁还具有增强免疫力等功效，但要避免过量饮用，以免加重胃肠道负担。如果出现腹痛、腹泻等症状，可以到正规医院就诊治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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