39问医生

红枣绿豆小米燕麦可以一起煮粥吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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红枣绿豆小米燕麦通常可以一起煮粥,但要注意适量。

红枣具有补中益气、养血安神的功效,绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效,小米具有健脾养胃、补肾养阴的功效,燕麦具有润肠通便、健脾养胃的功效。三者一起煮粥,可以起到健脾养胃、补肾养阴、润肠通便的作用,同时还可以补充人体所需要的多种营养物质。

但要注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,导致出现腹胀、腹痛等不适症状。此外,对于湿盛、痰凝、食滞、虫积及齿病者应谨慎服用,以免导致病情加重。平时要注意饮食均衡,避免暴饮暴食。

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2023-07-23 浏览100
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