小米和红米粥的功效与作用_39问医生

小米和红米粥的功效与作用

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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小米和红米粥通常具有辅助补充营养、缓解便秘的功效与作用。

1、补充营养

小米和红米粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质，有助于维持机体各组织器官的正常生理功能。

2、缓解便秘

小米和红米粥含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于促进大便排出，从而缓解便秘的症状。

但应注意避免过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，日常还可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果等，有助于补充营养。

2023-07-23 浏览100次

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