牛油果配酸奶的功效与作用通常有预防高脂血症、美容、调节胃肠功能等。
1、预防高脂血症：牛油果含有大量的不饱和脂肪，可以有效地替代人们日常食物中的饱和脂肪。从而减少血液中脂肪的摄入，起到降低胆固醇的作用。由于胆固醇降低，高脂血症症状的发作也会减少。2、美容：牛油果与人体皮肤有很好的亲和力，容易被皮肤吸收利用。对紫外线有很强的吸附性，所以牛油果可以直接用在皮肤上，代替防晒产品。牛油果含有大量的维生素和胡萝卜素，被皮肤吸收后可以使人的皮肤红润、白皙、更加自然。3、调节胃肠功能：酸奶可以分解牛奶中的乳糖和蛋白质，更容易被人体消化吸收。酸奶还能促进胃液分泌，增加食欲，促进和加强消化。酸奶还能抑制肠道内腐败菌的繁殖，防止肠道毒素的产生，影响胃肠功能。
牛油果和酸奶含有丰富的蛋白质，牛油果中的蛋白质属于植物蛋白，不易消化肠胃，所以肠胃不适的人不要吃太多，否则会伤胃。
1、预防高脂血症：牛油果含有大量的不饱和脂肪，可以有效地替代人们日常食物中的饱和脂肪。从而减少血液中脂肪的摄入，起到降低胆固醇的作用。由于胆固醇降低，高脂血症症状的发作也会减少。2、美容：牛油果与人体皮肤有很好的亲和力，容易被皮肤吸收利用。对紫外线有很强的吸附性，所以牛油果可以直接用在皮肤上，代替防晒产品。牛油果含有大量的维生素和胡萝卜素，被皮肤吸收后可以使人的皮肤红润、白皙、更加自然。3、调节胃肠功能：酸奶可以分解牛奶中的乳糖和蛋白质，更容易被人体消化吸收。酸奶还能促进胃液分泌，增加食欲，促进和加强消化。酸奶还能抑制肠道内腐败菌的繁殖，防止肠道毒素的产生，影响胃肠功能。
牛油果和酸奶含有丰富的蛋白质，牛油果中的蛋白质属于植物蛋白，不易消化肠胃，所以肠胃不适的人不要吃太多，否则会伤胃。
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