39问医生

银耳可以和赤豆一起煮吗

党华 耳鼻喉科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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通常情况下,银耳和赤小豆可以一起煮。

银耳和赤小豆都属于菌类,两者一起煮可以起到清热解毒、滋补气血、润肺止咳等功效。银耳味甘、淡,性平,归肺、胃、肾经,具有辅助滋阴润肺、养胃生津、补中益气等功效,对于虚劳咳嗽、津少口渴、病后体虚、气短、乏力等症状有一定的辅助改善作用;赤小豆味甘、酸,性平,归心、小肠经,具有辅助清热解毒、利水消肿、健脾益胃等功效,对于水肿、脾胃虚弱、便溏泄泻等症状有一定的辅助改善作用。通常情况下,银耳和赤小豆可以一起煮,两者没有配伍禁忌,通常也不会引起身体不适,一起煮还可以起到清热解毒、滋补气血、润肺止咳等功效。但要注意,脾胃虚寒、腹泻、虚寒出血等患者不宜食用,以免加重病情,不利于身体的恢复。

在日常生活中,要注意饮食均衡,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,少吃辛辣刺激油腻的食物,保证充足的睡眠,养成良好的生活习惯。如果出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。

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2022-10-21 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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