孕妇一般可以吃苦苣菜，但需要注意适量食用。
苦苣菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、多种矿物质以及微量元素等营养物质，适量食用可以为孕妇补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘的发生。此外，苦苣菜中含有丰富的维生素A，可以促进胎儿视力的发育。因此，孕妇一般可以吃苦苣菜。但需要注意适量食用，因为苦苣菜性寒，过量食用可能会引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于孕妇及胎儿的健康。
孕妇在怀孕期间需要注意饮食多样化，可以多吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养。同时，孕妇还可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、苹果、香蕉等，可以补充身体所需要的维生素，有利于胎儿的生长发育。
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