莲子、芡实、茯苓一天吃100克左右为宜。
莲子味甘，性平，归脾、肾经，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的作用，主要用于治疗脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精、心悸、失眠等症状。芡实味甘、性平，归脾、肾经，具有补脾止泻、益肾涩精、祛湿止带的作用，主要用于治疗脾虚泄泻、食少、便溏、遗精、遗尿、尿频等症状。茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的作用，主要用于治疗脾虚泄泻、食少、便溏、泄泻、心悸、失眠等症状。综上所述，四者均为中药材，药物之间并没有配伍禁忌，且同用还能增强药效，因此建议患者可以在医生指导下将莲子、芡实、茯苓一起食用。
但需要注意的是，莲子、芡实、茯苓都属于中药材，任何药物都存在一定的副作用，过量食用都可能会对身体造成不良的影响，因此患者需要遵医嘱进行使用，避免盲目用药。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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