39问医生

红腐乳的营养价值

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
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红色腐乳当中含有的红曲成分,具有很好的暖身作用,且腐乳性味甘、温,具有很好的活血化瘀,健脾消食等功效。同时,因为腐乳当中的嘌呤含量比较高,患有痛风的人群要少食用,避免因为食用过多,增加体内的尿酸水平,对病情就十分不利了。白色,还是红色合个人口味即可,不用强求的。
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2018-09-01 浏览100
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