梅鱼的营养价值_39问医生

梅鱼的营养价值

荆永珍妇产科副主任医师

牡丹江市第二人民医院三级甲等

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梅鱼与小黄花鱼有点相似，它的营养价值很高，可以和小黄花媲美。梅鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、磷、钠铁等营养元素。另外，梅鱼刺比较少，大人小孩儿都可以食用，且可以和任何菜肴随意搭配。经常食用可以晒成梅鱼干，便于储存。

2018-09-05 浏览100次

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梅鱼的营养价值