酸菜可以经常吃吗？_39问医生

酸菜可以经常吃吗？

陆斌骨科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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酸菜是不能天天都吃的，天天都吃对身体是不好的，酸菜属于腌制食品，大多都是使用亚硝酸盐，服用过多或者经常服用有导致癌症的可能性。另外，经常使用酸性食物，会对胃产生一定刺激。长期的经常性食用可以诱发癌症，轻的伤害是消耗体内更多维生素，特别是维生素C。此类食物可适当食用，不宜过多。

2019-01-16 浏览100次

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酸菜可以经常吃吗？