荷兰豆如果没有炒熟，食用后很容易引起中毒症状，出现上腹部不适，恶心呕吐，腹痛腹泻，发热的胃肠道症状，严重时还会出现头晕头痛，四肢麻木，胸闷，心慌，呕血症状。中毒时可以首先通过催吐方法进行催吐，可以手指刺激咽喉进行催吐。排出未消化的食物，减轻毒性，然后多喝点绿豆汤解毒，然后再进行对症治疗，进行消炎，补液处理，维持水电解质平衡等。
39问医生
荷兰豆中毒多久自愈？
王莎莎
普通内科
主治医师
天津市第一中心医院
三级甲等
咨询
66
2022-09-26
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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