在临床上蚕豆病患者不可以吃豆腐、喝豆浆。
蚕豆病在临床上是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏导致的疾病，患者表现为吃蚕豆会引起溶血性贫血。日常生活中，豆腐以及豆浆的原材料都含有蚕豆，因此在临床上蚕豆病患者不可以吃豆腐、喝豆浆。在临床上蚕豆病常见检查如下：1、红细胞检查，包括红细胞海因小体计数；2、过筛试验，包括高铁血红蛋白还原试验以及荧光斑点试验、硝基四氮唑蓝纸片法。3、酶活性，常包括G6PD活性测定。在临床上蚕豆病的治疗包括输血以及应用糖皮质激素、纠正酸中毒等，日常生活中，常见糖皮质激素常见氢化可的松、强的松等。
日常生活中，蚕豆病患者避免在蚕豆开花以及结果的季节到蚕豆地。
蚕豆病在临床上是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏导致的疾病，患者表现为吃蚕豆会引起溶血性贫血。日常生活中，豆腐以及豆浆的原材料都含有蚕豆，因此在临床上蚕豆病患者不可以吃豆腐、喝豆浆。在临床上蚕豆病常见检查如下：1、红细胞检查，包括红细胞海因小体计数；2、过筛试验，包括高铁血红蛋白还原试验以及荧光斑点试验、硝基四氮唑蓝纸片法。3、酶活性，常包括G6PD活性测定。在临床上蚕豆病的治疗包括输血以及应用糖皮质激素、纠正酸中毒等，日常生活中，常见糖皮质激素常见氢化可的松、强的松等。
日常生活中，蚕豆病患者避免在蚕豆开花以及结果的季节到蚕豆地。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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