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木薯有毒为什么还吃？

舒志强 神经外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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你好，木薯的根块还可以直接蒸着吃，口感糯糯的，很香。但是食用木薯块根时一定要注意，因为木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。所以在食用木薯前一定要去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解，木薯粉可以做成各种各样的小吃。
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2019-04-15 浏览100次
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木薯能吃吗，有毒吗
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木薯能吃吗，有没有毒
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木薯粉是一种在生活中更常见的食物。它有很多用途。它可以添加到饮食中，以制作各种小零食，如：芋圆；在
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木薯有毒为什么还吃？
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木薯粉有毒吗？
木薯对于大家来说应该是比较熟悉的食品了，食用是没有什么问题的。女性在经期能不能吃木薯呢？木薯其块根
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木薯有毒为什么还吃?
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请问一下木薯粉有毒吗？
您好，新鲜的木薯是有毒的。如果切成片。煮熟或烘培后是可以食用的。木薯的主要用途是食用、饲用和工业上
任正新 主治医师
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木薯有毒吗?怎样吃才安全
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程梦婕 主治医师
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木薯怎么吃不会有毒
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木薯淀粉有毒吗
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