紫薯和山药搭配在一起食用，没有什么危害，可以在一起吃。
紫薯在我们国内有些地区也称之为黑薯，是我们所常见的优质粗粮其中含有非常丰富的膳食纤维，同时花青素，维生素C，钾元素，多酚类物质也包含其中。用适量的紫薯去取代我们常吃的如大米、面、馒头等以碳水化合物为主的食物有利于我们的身体健康。我们所说的山药学名其实叫薯蓣属于薯蓣属植物。山药中富含淀粉我们可以直接食用，也可以作为药材，可以滋补我们人体脾胃的亏损，治疗气虚衰弱以及消化不良等症状。所以两者从成分上来看一个是以膳食纤维为主一个是以淀粉为主对身体都没有影响，结合在一起也没有任何不良反应。
但紫薯中膳食纤维较多吃太多山药中淀粉太多都会导致肠胃不适，所以建议不要多吃。同时温馨提示紫薯一定要煮熟食用。
紫薯在我们国内有些地区也称之为黑薯，是我们所常见的优质粗粮其中含有非常丰富的膳食纤维，同时花青素，维生素C，钾元素，多酚类物质也包含其中。用适量的紫薯去取代我们常吃的如大米、面、馒头等以碳水化合物为主的食物有利于我们的身体健康。我们所说的山药学名其实叫薯蓣属于薯蓣属植物。山药中富含淀粉我们可以直接食用，也可以作为药材，可以滋补我们人体脾胃的亏损，治疗气虚衰弱以及消化不良等症状。所以两者从成分上来看一个是以膳食纤维为主一个是以淀粉为主对身体都没有影响，结合在一起也没有任何不良反应。
但紫薯中膳食纤维较多吃太多山药中淀粉太多都会导致肠胃不适，所以建议不要多吃。同时温馨提示紫薯一定要煮熟食用。
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