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紫薯和山药功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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紫薯和山药具有抗氧化和健脾健胃等功效与作用。紫薯富含维生素和膳食纤维，具有良好的抗氧化作用，紫薯富含花青素，花青素可以缓解眼睛疲劳和保护视力。山药含有营养物质、黏液和淀粉酶，山药具有滋补作用有助于消化，对减肥和长期便秘的患者也有很好的效果，脾胃虚弱的患者可以适当吃。
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2022-03-31 浏览100次
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