39问医生

胆固醇高能吃花生米吗?

刘祥礼 内科 主任医师
日照市中医医院 三级甲等
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胆固醇高可以吃花生,花生中含有丰富维生素和蛋白质,还有可溶性的纤维、不饱和脂肪酸和多种氨基酸,能降低胆固醇,防治动脉硬化,高血压和心脏病。花生还有抗氧化作用,降低血小板的聚集,从而预防心脑血管疾病。花生还含有丰富的膳食纤维,可以促进排便,清除肠道过多的油脂,及有害物质。花生中还含有大量的亚油酸,能促进体内胆固醇分解成胆汁酸排出体外。虽然花生的好处很多,但也不能吃多,容易引起消化不良。
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2020-12-23 浏览100
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