39问医生

鹌鹑蛋一天吃几个合适？

白玉焕消化内科副主任医师

聊城市第二人民医院三级甲等

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鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，最好选择吃两到三个鹌鹑蛋，否则过多摄入会导致消化不良。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质脑磷酯、维生素等营养物质。在肠胃中吸收率较高，可以选择蒸或煮的方式来吃。平时多注意饮食搭配多选择新鲜的水果和蔬菜。

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2021-06-10 浏览100次

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