39问医生

一天可以吃多少个鹌鹑蛋

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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鹌鹑蛋的消化性良好,一般建议每日食用不超过五个。
其营养价值可媲美鸡蛋,富含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、多种维生素等营养成分。在肠胃中的吸收率较高,易于人体消化。推荐采用蒸或煮的烹饪方式。适量摄取,推荐两到三个为宜,过量可能引发消化不良。日常饮食中,应注重搭配,多选择新鲜的水果和蔬菜。
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2021-11-25 浏览100
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