39问医生

胆管结石能吃豆腐吗

胆管结石患者可以适量食用豆腐。
豆腐中含有丰富的蛋白质，可促进胆汁分泌，改善消化功能，有利于减轻胆管结石的症状。但应避免过量摄入，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
除了上述提及的食物外，胆管结石患者还可适当进食富含维生素C的食物，如猕猴桃、柑橘等，有助于增强机体免疫力，辅助病情恢复。因为维生素C具有抗氧化作用，能够降低胆固醇水平，减少胆石形成的风险。
对于胆管结石患者而言，饮食调整是管理结石的关键因素之一。日常生活中需注意均衡饮食，避免高脂、高胆固醇食物，以减少结石形成的概率。