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吃萝卜叶的好处和坏处

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
咨询
吃萝卜叶有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力 。萝卜叶富含维他命C和微量元素锌，萝卜叶中的芥子油可促进胃肠蠕动，增加食欲，助消化。此外，膳食纤维含量很高，可以防止便秘，预防结肠癌。萝卜叶中的淀粉酶可分解食物中的淀粉、脂肪，使其被充分吸收，有助于营养物质的吸收。气虚血弱的人不适合吃萝卜叶。
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2021-11-01 浏览100次
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