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芥兰球的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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芥兰球一般具有消暑解热的功效与作用 。芥兰里面含有一种独特的淡淡的苦味，其成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑和解热的作用。芥兰能刺激人体的味觉神经，增强食欲，还含有大量的膳食纤维。同时还能增加胃肠消化功能，促进肠蠕动，有宽肠通便的作用，适合习惯性便秘的患者服用。
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2021-11-01 浏览100次
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