黑小米的功效与作用主要包括补充营养、健脾养胃、润肠通便、保护眼睛、改善睡眠质量等，其食用禁忌主要包括消化不良者不宜食用、糖尿病患者不宜食用、痛风者不宜食用、脾胃虚寒者不宜食用。
1、功效与作用
黑小米是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分。适量食用黑小米可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。黑小米中含有丰富的蛋白质，可以促进肌肉的生长，有利于增强体质。黑小米中还含有丰富的维生素，可以促进身体的新陈代谢，有利于体内毒素的排出，从而起到健脾养胃的作用。黑小米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，从而起到润肠通便的作用。黑小米中含有丰富的钙、钾、镁等矿物质，可以促进体内水分的代谢，有利于改善水肿症状。
2、食用禁忌
消化不良者不宜食用黑小米，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。黑小米中含有大量的淀粉，糖尿病患者不宜食用，以免导致血糖升高，不利于病情控制。黑小米中含有丰富的膳食纤维，脾胃虚寒者不宜食用，以免加重病情，引起腹泻、腹痛等不适症状。
如果患者食用黑小米后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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