39问医生

养殖泥鳅吃了对身体有害吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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养殖泥鳅对身体无害,但需选择可靠来源 。养殖泥鳅在适宜的环境中生长,通常不会受到有害物质的污染。然而,如果泥鳅养殖过程中存在不当管理或使用了不合规的饲料,可能会导致泥鳅体内积累有害物质,从而对食用者造成潜在危害。因此,选择可靠来源的养殖泥鳅是确保食品安全和健康的重要措施。
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2021-12-21 浏览100
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