39问医生

臭腐乳对身体有好处还是坏处

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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臭腐乳食用多了对身体有坏处。对身体健康有害。如果豆腐乳铁离子含量很高，摄取过多的铁质会导致体内离子失调。因此豆腐乳经过发酵后含有大量的盐分，吃多了会造成高渗性缺水，吃多了会导致高渗水，诱发多种疾病。最好不要吃太多。日常生活中要注意饮食卫生，多吃清淡、营养丰富的食物，适当运动，增强体质。

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2021-10-15 浏览100次

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