需要根据具体情况而定。
如果只是轻微发霉、没有出现其他感官异常，则可能是因为储存不当引起的，此时并不会产生毒素，所以可以吃；但如果已经出现了明显的异味、颜色改变等现象，则可能是由于存放过程中受到细菌或者真菌感染所致，这些致病微生物在繁殖过程中会产生大量的毒素，如黄曲霉素，该物质具有强烈的致癌作用，会导致细胞发生突变，进而诱发癌症的发生。
若食用者属于过敏体质且对该类食物存在过敏反应，则不宜食用此类食物，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
建议平时注意饮食卫生，避免食用过期或保存不当的食物，以减少潜在的风险。
如果只是轻微发霉、没有出现其他感官异常，则可能是因为储存不当引起的，此时并不会产生毒素，所以可以吃；但如果已经出现了明显的异味、颜色改变等现象，则可能是由于存放过程中受到细菌或者真菌感染所致，这些致病微生物在繁殖过程中会产生大量的毒素，如黄曲霉素，该物质具有强烈的致癌作用，会导致细胞发生突变，进而诱发癌症的发生。
若食用者属于过敏体质且对该类食物存在过敏反应，则不宜食用此类食物，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
建议平时注意饮食卫生，避免食用过期或保存不当的食物，以减少潜在的风险。
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