39问医生

番茄红素可以长期吃吗?有副作用吗?

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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番茄红素适合长期服用且无明显副作用 。番茄红素是一种常见的类胡萝卜素,人体并不能自行合成,需要从食物中摄取。如果靠食用富含番茄红素的食物进行补充,效率较低,而且目前为止并没有发现会有明显的副作用,可以长期食用。另外番茄红素对皮肤、心脑血管有一定的保护作用,还对癌细胞有抑制作用。
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2021-12-07 浏览100
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