小麦胚芽具有补充营养、促进消化、辅助保护眼睛、辅助降血糖、辅助减肥等功效与作用,但食用时需注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
1、补充营养
小麦胚芽是小麦生长发育的一个重要阶段,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。
2、促进消化
小麦胚芽中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、辅助保护眼睛
小麦胚芽中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上也可以达到保护眼睛的目的。如果存在近视的患者,可以适当食用小麦胚芽,在一定程度上还可以改善视力。
4、辅助降血糖
小麦胚芽中含有丰富的膳食纤维,可以促进体内血液的循环,也可以达到辅助降血糖的效果。如果存在糖尿病等疾病,患者可以适当食用小麦胚芽,在一定程度上还可以达到辅助治疗的目的。
5、辅助减肥
小麦胚芽中含有丰富的膳食纤维,食用后可以促进胃肠道的蠕动,在一定程度上也可以达到辅助减肥的效果。
但需要注意的是,食用时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,患者可以在医生指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。