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调和油真的不能吃吗
周燕
副主任护师
郑州市第二人民医院
临床营养科
调和油是可以吃的。调和油可以为人体提供丰富的能量，因为调和油中富含油脂。适量摄入调和油，可为机体补充丰富的能量，对减轻疲劳、恢复体力有积极作用。调和油具有特殊的香味，能刺激味蕾的敏感度，促进消化液的分泌，所以适当使用调和油可以增味添香，增强食欲。调和油中含有一定量的不饱和脂肪酸，可以帮助调节脂肪的代谢，在降低血脂方面，适当摄入一些调和油，也有积极的作用。
2021-10-19 17:49 举报