39问医生

锅巴热量大吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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锅巴热量比较高。每100克锅巴含有600大卡的热量,由于本身还属于膨化食品,食用太多之后可能会导致脂肪在身体内堆积。时间长了以后可能会产生肥胖,所以患者不要吃得特别多。不过锅巴本身营养价值比较丰富,里面含有大量淀粉、糖分、氨基酸和维生素,少量食用可以保证新陈代谢所需要的能量。
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2021-12-08 浏览100
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