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炒香榧坚果的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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炒香榧坚果具有促进消化、补充能量、改善便秘、保护心血管健康、增强免疫力等功效与作用。由于炒香榧坚果含有较高的油脂,建议适量食用以避免摄入过多的热量。
1.促进消化
炒香榧坚果中含有丰富的油脂和膳食纤维,这些物质能够润滑肠道、促进肠蠕动,进而加速食物残渣排出。适量食用有助于缓解便秘症状。建议每日摄入不超过30克以避免过量导致脂肪摄入超标。
2.补充能量
由于炒香榧坚果富含脂肪及碳水化合物等营养素,其可被机体分解为能量供身体日常活动所需。对于需要长时间保持精力的人群如学生或上班族有益。但不宜将其作为唯一的能量来源以防营养不均衡。
3.改善便秘
炒香榧坚果中的油脂具有一定的润肠通便作用,能软化大便并增加排便次数。长期适量食用对习惯性便秘患者有较好的治疗效果。但是对油炸食品过敏者禁用。
4.保护心血管健康
炒香榧坚果含有一定量的不饱和脂肪酸,可以降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,从而起到预防心血管疾病的作用。适合血脂偏高或心血管病史人群食用。注意不可过量以免引起血脂升高。
5.增强免疫力
炒香榧坚果富含多种维生素和矿物质,这些营养成分是免疫系统正常运作所必需的,因此有助于增强机体免疫力。适宜经常处于压力下或容易生病的人群食用。需注意控制摄入量以避免过多热量积累。
需要注意的是,炒香榧坚果含有的油脂较多,所以不宜过量食用,否则可能会导致血脂异常。另外,对香榧子过敏者应禁止食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
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2024-02-08 浏览100
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