牛肉是发物，驴肉不是发物。驴肉并非经常食用的食物，但在某些地区，驴肉可能比较多，但从驴肉本身的性味来看，是酸、平、甘的物质，不能辛辣、燥、温，因此不算发物。驴肉具有补血益气的功效，可用于虚劳，即劳损过多，还可治疗风痰上扰引起的风眩、头晕等症状。发物是中医学的一个概念，指饮食中富含营养或有刺激性的食物，食用后特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病。
39问医生
牛肉和驴肉是发物吗
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
咨询
66
2021-10-17
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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