39问医生

黑青稞的功效与作用

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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黑青稞通常具有调节血糖、控制血糖的功效。青稞是一种低糖食物，可以延缓血糖升高，而且青稞中含有很丰富的膳食纤维，饱腹感很强，对于控制血糖有很大的帮助。另外，黑青稞还可以降低胆固醇，提高免疫力，预防疾病。黑青稞可以激活人体免疫活性物质和免疫细胞，能够起到提高自身免疫力的作用。

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2021-10-15 浏览100次

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