39问医生

榛子仁的功效与作用及禁忌

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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榛子仁具有润肠通便以及益智健脑等功效，但是肥胖的患者不能食用榛子仁。榛子仁含有丰富的油脂，可以润滑肠道，软化大便，刺激肠道的蠕动。对于排便困难的患者，适当食用榛子仁，可以起到润肠通便、促进排便以及缓解便秘的效果。榛子仁中还富含卵磷脂和不饱和脂肪酸，而卵磷脂和不饱和脂肪酸都能调节大脑代谢。

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2021-11-09 浏览100次

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