39问医生

吃豌豆黄对身体的好处

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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吃豌豆黄对身体的好处一般有补充营养、促进消化、增强免疫力等。

1、补充营养

豌豆黄中含有比较丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,适量食用能够为身体补充所需要的营养,有利于身体健康。

2、促进消化

豌豆黄中含有丰富的膳食纤维,适量食用能够促进胃肠道蠕动,一定程度上能够缓解消化不良引起的不适症状。

3、增强免疫力

其中也含有丰富的维生素、微量元素等营养成分,适量食用能够为身体补充所需要的营养,一定程度上能够增强自身免疫力。

除此之外,还具有辅助促进大脑发育、增强记忆力等好处。但要避免长期过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

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2021-12-17 浏览100
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