患有妊娠期糖尿病的孕妇不宜食用毛豆。
毛豆含有丰富的膳食纤维和蛋白质，但其也属于一种高淀粉食物，进入人体后会转化为葡萄糖，导致血糖升高。对于患有妊娠期糖尿病的孕妇来说，食用毛豆可能导致血糖波动，不利于疾病的控制与管理。
如果孕妇只是偶尔出现轻微的血糖偏高的现象，并且没有其他并发症，则可以通过饮食调整来改善，此时可以适量进食毛豆。
孕期血糖管理需注意均衡饮食，避免过度摄入高碳水化合物食品，如白米饭、面条等，以减少餐后血糖峰值。
毛豆含有丰富的膳食纤维和蛋白质，但其也属于一种高淀粉食物，进入人体后会转化为葡萄糖，导致血糖升高。对于患有妊娠期糖尿病的孕妇来说，食用毛豆可能导致血糖波动，不利于疾病的控制与管理。
如果孕妇只是偶尔出现轻微的血糖偏高的现象，并且没有其他并发症，则可以通过饮食调整来改善，此时可以适量进食毛豆。
孕期血糖管理需注意均衡饮食，避免过度摄入高碳水化合物食品，如白米饭、面条等，以减少餐后血糖峰值。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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