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骨头汤能补钙吗

程斌 骨科 主治医师
济南市中西医结合医院 三级甲等
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骨头汤一般不能补钙。骨头中含有大量的钙，但骨头汤中能溶解出来的游离钙微乎其微。如果钙不能游离出来，不能被人体吸收，就算喝一整锅骨头汤，都不如口服一粒钙片补充的钙多。如果患者想通过食疗补钙，喝牛奶的效果比喝骨头汤好，患者补钙应该选择奶制品，如鲜奶、奶粉、酸奶、奶酪等。患者还要多锻炼，经常晒太阳。
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2021-08-09 浏览100次
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